胸肉のコク旨サラダ

鶏むね肉約250g
〇砂糖小1
〇塩小1/3
キャベツ1/4玉（約250g）
◎砂糖大2
◎みそ大2
◎すりごま大2
◎醬油大1
◎ごま油大1
◎穀物酢小1
◎豆板醬小1

1、胸肉を薄くスライスしたら、○を良く揉み込みます。

2、1をフライパンで良く焼きます。

3、キャベツは軽く茹でます。

4、◎をフライパンで熱します。

5、お皿にキャベツ→胸肉→タレの順番にやったら完成。