今週のヒット飯（12/16～12/22）
誕生日があった今週。49歳になりました！
来年は50歳…自分が50歳になるってなんかびっくり。
40歳になってからの10年、あっと言う間だったけど60歳も70歳もあっという間なんだろうなぁ。
健康で楽しく毎日を過ごせるように、運動したり食事に気を付けたりあがいていきたいです。
そんな12月の夜ごはんいってみよー
12/16 月曜日
【おでん】
白だしでおでん作るとおいしいと聞いたので
今日はおでんに！
大根、卵、こんにゃく、厚揚げ、ちくわで。
おでんはおかずにならないって言われるから
ごはんは味付き。
いちいで見つけた
松茸ご飯の素！
「松茸ご飯だよ」って言ったら
オットに「エリンギと松茸のお吸い物で作るといい」
と言われまして。
いやそうだけどさー
一応本物の松茸入りだったんだよぉ〜
12/17 火曜日
【親子丼】
今日はカットされてる鶏肉をGET！
切りたくない日もあるよねー
親子丼、おいしくできました。
カリフラワーを使いたかったので
小松菜とベーコン炒めに。
実家の母の差し入れ
メンチカツと揚げバナナも🍌
娘は学校帰りに
ばあちゃんちに寄って
家まで送ってもらうのがルーティン。
「今、姫が到着しました」
ってじいちゃんから電話がかかってくる😆
12/18 水曜日
【だし巻き卵】
いただいた
だし巻き卵！
しっかりした味でごはんのおかずになる〜
豚こまはもやしにのっけて
蒸し焼きにしようとしたら
「なんでいろいろな調理法がある中で蒸すを選ぶの？」
と息子と娘に猛反対された😆
焼いてなんかいい感じのタレを絡めました。
さて、子どもたちの新しい卓球ラケットが届きまして。
娘「え？これ選んでたのと違う！」
どうやら、じいちゃんが
性能がいい違うのを卓球センターにお願いしたらしい。
「そっちのほうがいいやつだから」
そーいうことじゃないんだけど…
息子は別にこれでもなんでもいいって問題なかったけど
娘はすごく落ち込んでふてくされてました。
性能が良くても
モチベーションダダ下がりだよ。
12/19 木曜日
【ソースカツ丼】
今日は2日前からソースカツ丼って決めてました！
カリカリにソースが絡んで幸せ☺️
ばあちゃんのきゅうりの漬物も
安定のおいしさ。
今日の午前中は学習センターで
女性スクールのみなさんと料理教室。
・米粉のバナナクラフティ
・ほうれん草のきつね餅
・たまカツ
3品を作りました。
トラブルがありつつも
皆さん手早くて
時間通りに終われました。
ご参加のみなさん
ありがとうございました😊
12/20 金曜日
【ママの手作りピッツァ】
ピザが食べたい気分！
ってことで
午前中の空いてる時間に
生地を作っておきましたー！
フライパンで3分
魚焼きグリルに入れて2分
5分で石窯で焼いたみたいな
ピザ、いやピッツァが完成🍕
ベーシックなビザ3枚とマヨコーン
しいたけピザにしらすピザ
大食いのわが家は
6枚全部食べきっちゃいました😆
しいたけピザ、前にやったとき
すごい美味しかったのに
今回はなんかイマイチ…なぜ？
いちいで見つけたセルロース不使用のチーズ。
ちょっとお高いけど誕生日だから買ってみた。
すっごいのびるー
おいしー
12/21 土曜日
【冬至かぼちゃ】
「冬至だよー」
息子に冬至をアピールされたので
冬至かぼちゃを作ってみました。
あとは野菜炒めとにんじんのカラムーチョサラダ
オットが買ってきたかにみそ。
さて、今日のお昼は家族でグリーンパレスの
クリスマスプチコース料理をいただいてきました。
お箸も用意されてたけど
子どもたち、フォークとナイフで上手に食べてた！
ごちそうさまでした♥
12/22 日曜日
【双子手作りクリスマスケーキ】
今日はちらっと二本松のお義母さんのところへ。
いつもはクリスマス時期に1泊するんだけど
みんな予定が詰まってて日帰りです。
スポンジ以外は子どもたちにお任せした
大きなケーキを持って🎂
ちょっとクリームの甘さが控えめすぎたー
ま、寿司食べたあとだから
あっさりしてていいことにしよう😆
夜はハッシュドビーフに。
圧力鍋で作ったら玉ねぎがトロトロでおいしー
あ、二本松のおしゃべりみーちゃん。
「季節のうた、歌うね」って
♪もう〜い〜くつ寝ると〜お正月〜♪
「お正月」を歌ってくれました！
今週のヒット飯は？
プチクリスマスコース！
元々は息子が「コース料理食べてみたい」って言ったんですが、私の誕生日も近いし、もうナイフとかも使えそうだし…ってことで行くことになったんです。
ホテルグリーンパレスのプチコースは2500円とリーズナブル。
毎年恒例にしてもいいな。
それにしても、焼肉食べ放題とかじゃなくてコース料理を選ぶ息子。
人生何回目なんだろう（笑）
今週もお疲れさまー
【番外編】今週のヒット花束
ダスキンの社長からの誕生日おめでとう花束！
毎年いただいてるんですが、今年の花はくすみピンクな感じでめっちゃ好みの感じ。
ありがとうございます～
いいなと思ったら応援しよう！
