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フェーヴ

こんにちは。
今日はフェーヴのお話です。

フェーヴとは、フランスなどで1月6日に食べる
パイ生地にアーモンドクリームを挟んで作る
「ガレット・デ・ロア」というお菓子の中に入れる
小さな小さな陶器の事を指します。

この陶器が入っているケーキ片を食べた人は
王冠をかぶらさせてもらい、
一日、皆から祝福を受けるとか。

朝日焼は、パークハイアット京都さんと御縁があり
フェーヴを手掛けさせていただいております。

フランスからのお客様がこのフェーヴを
ご覧になった時に「すごくいいわ!」と
褒めて下さり、欲しいわ~なんておっしゃっていました。
ただ、本場はメッチャ小さい陶器みたいです。
そして、王冠を被ったからと言って、
『皆が何でも言う事を聞いてくれる日』になるわけではなく、
「皆からの祝福があるだけよ」だそう。
パーティで、おめでとう!と言われると
嬉しいですもんね。
神様からの祝福も降ってくるのでしょう。きっと。

本場のフェーヴ、ちっちゃ!
(日本にある輸入店さんのようです)
焼く前、釉薬を仕上げしている場面です。
焼くともう少し小さくなります。
ガレット・デ・ロアとフェーヴの写真
パイ生地が美味しそうですね~。

気になった方は、パークハイアット京都で
ご購入くださいな。
それではまた明日。
Please stay healthy and stay safe.


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