◆ この一本 467

鳥海山

純米吟醸
鳥海リンドウ花酵母仕込み

生もと純米吟醸鳥海山 鳥海リンドウ酵母仕込み

地元特産「鳥海リンドウ」を6年間農大に送り続
けて採取できた酵母で仕込みました。
とてもまろやかで味わい深い仕上がりに。
冷やはもちろん、燗にしても柔らかく旨味が増し
ます。

精米歩合 ：55 %
原料米 ：秋田酒こまち100％
アルコール度数：16 %
使用酵母：鳥海リンドウRN-3
日本酒度：+4

阪急梅田駅　催事コーナー
秋田県フェアで購入です

#静岡県由利本荘市矢島町
#天寿酒造