◆ この一本 466

志太泉
しだいずみ

山田錦
純米生原酒

爽やかなライチやメロンを想起させる
香りがあります。ミディアムボディで
山田錦らしいやわらかな旨みの拡がり
があり、瑞々しさの中にミネラル感が
楽しめます。

山田錦（兵庫県産）100％使用
精米歩合60％　日本酒度+3.0　酸度1.4
静岡酵母NEW-5使用
杜氏　西原光志

御影の「いちの」さんで購入です

#静岡県藤枝市
#志太泉酒造