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◆ この一本 499

仁勇
じんゆう
特別純米 粒すけ

千葉県柏市産粒すけ100%使用した特別純米酒
千葉県が13年かけて開発した  新品種「粒すけ」を100%
使用した特別純米酒です。  爽やかな味わいの新しい
千葉県産米酒が誕生しました。

原材料名:米(柏市産)、米こうじ(柏市産米)
使用米:千葉県柏市産 粒すけ
アルコール分:15%
精米歩合:60%
内容量:720ml

阪急梅田駅構内の小さな催事場でやっていた
千葉県のフェアで購入
千葉県の新品種オリジナル米「粒すけ」(酒米ではない)
攻撃的(?)な色遣いのラベルが印象的
(レイソルカラー?)
冷やしていただきました
するすると入る 美味しいお酒です
チャンスがあれば この蔵の別のお酒もいただきたい!

#仁勇
#粒すけ
#成田市
#鍋店