こてっちゃん

年に一度くらい、こてっちゃん（みたいなもの）を食べたくなる。
スーパーで売っている味付けホルモンだ。
焼肉屋さんで食べるのとはあきらかに違うあのゴムのような感じ。

なんでだろう？

まあ、そんなわけで今日がそうだった。

買ってきたパックのこてっちゃんみたいなのを温めて、脇に千切りキャベツを盛り付け、マヨネーズと一味唐辛子を用意する。

熱々の白飯を茶碗によそう。
あとは交互に食べるだけだ。

これがなんていうか、劇的にうまい。
というより、うまく感じる。

年に一度だからいいのだろうか。
蒸し暑いからだろうか。