成城石井でランプ肉130g買った
ランプを焼いた。30分常温において、焼く直前に塩コショウ。牛脂を用いて、片面およそ2分弱ずつ。中はミディアムレア。何回もステーキチャレンジしているけど、今回が1番うまく焼けたかもしれない。 ランプを焼いた。30分常温において、焼く直前に塩コショウ。牛脂を用いて、片面およそ2分弱ずつ。中はミディアムレア。何回もステーキチャレンジしているけど、今回が1番うまく焼けたかもしれない。 ランプを焼いた。30分常温において、焼く直前に塩コショウ。牛脂を用いて、片面およそ2分弱ずつ。中はミディアムレア。何回もステーキチャレンジしているけど、今回が1番うまく焼けたかもしれない。