みんなのお野菜写真館(夏バージョン作成中！)

お野菜たっぷりで皆さんが作ってくださったお料理写真を集めた”お野菜料理写真館”。
現在夏バージョンを現在作成中です！
カラフルな夏野菜たっぷりで作られているお料理たちのお写真を、ぜひ直メッセージからお送りください！皆様にご紹介させていただきます！
これまでにいただいた写真をちょっとご紹介します～

■パクチーたっぶり餃子のパクチー乗せ・スイートチリソースがけ
暑い夏にビールが欲しくなりそう！

■インゲンのべジグリーンカレー。
インゲンと玉ねぎ・大豆・厚揚げにグリーンカレーペーストとココナッツミルク又は豆乳で。辛いの苦手なお子さんには豆乳マシマシで優しい味に。

■レタスのなます
洗ったレタスをちぎってゆず味噌で和えるだけ。ジャコを入れても。お子さんがボウルかかえて食べてたそうです(笑)

■ごぼうのきんぴら
おなじみの根っこだけでなく、緑のもごぼう。茎の部分です。
蕗のようにさっとゆでて皮をむいて、一緒にきんぴらにしたら香りが良くてやわらかくてお子さんにも大人気だったそうです。

冬野菜バージョンはこんな感じでご紹介していました！→リンク