【神楽坂】俺流塩らーめん | ラーメン
早くも2回目の投稿です。
今回は神楽坂をお散歩しながら、ラーメン屋さんに入りました。
時間は15時。ランチには遅く、ディナーには早い時間。立ち寄ったお店はほとんどランチタイムを終了していて、入るお店を決めかねていました。
ふらふら歩いていると、「塩」の文字が。塩ラーメンに目がないわたしは、ついつられてお店の中に。
塩ラーメンに目がないと言うのも、大学時代、とにかくハマった塩ラーメンのお店がありました。
千葉にお店がある、屋台ラーメン一's(いちず)。牛骨スープでとてもさっぱりな塩ラーメンが看板メニューで、ネギ・大葉・ごまがトッピングされています。わたしの中では人生No.1ラーメンです。
しかし、東京に引っ越してから、千葉まで食べに行くのは遠く、都内で一'sに匹敵する塩ラーメンをずっと探しています。未だに出会えていませんが……
このお店がきっと超えられるかもしれない!と期待を込めて、券売機へ。
頼んだのは、季節限定 冷やしゆずそば。それに俺流餃子も頼みました。
冷やしゆずそばはこんな感じ。
鶏チャーシューに鶏肉みそ、半熟卵などがトッピングです。タレは塩ベースでゆず風味。全体的に冷やし中華のようなお味でした。無料トッピングの岩のりがいい味を出していました。
個人的には鶏肉みそなしで、もっとさっぱりさわやかな方が好みかも……と思いました。
餃子は肉汁たっぷりでした。タモリさん流の食べ方、酢とこしょうでいただきました。
おいしいラーメンでしたが、一'sは超えられず……。やはり千葉に通うしかないのかな……。
ちなみに余談ですが。
散歩の帰り道に竹書房ゥアアアアアッ!!!!!を見つけたので御報告です。
本日のお店 | 俺流塩らーめん 神楽坂店
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