大谷石のピザ窯

耐火煉瓦じゃなくてもいいんだという代物。目から鱗だね。なんで気づかなかった？そうかピザ焼いた後この窯に水をかければわかる。割れるからだ。でもねそれだけの理由でこれを作らないてはないよね。あって然るべき。だってデザインが日本らしくていい。自分を取り戻すには十分な時間と環境をご用意しました♪イタリアピザは終わり。ジャパニーズピザの始まりだ。さて今日は何を焼こうか？お楽しみに。