Ｙさんの千枚漬け
小蕪が手に入ったので、久し振りにＹさんに教えてもらった千枚漬けを作ってみた。
Ｙさんの千枚漬けは葉っぱも、茎も漬けてしまう。でも大体は切り落とされてしまっているんですが。
結局６株漬け込んだけど、何だかんだで帰宅したら半分減ってた。 小蕪が手に入ったので、久し振りにＹさんに教えてもらった千枚漬けを作ってみた。 Ｙさんの千枚漬けは葉っぱも、茎も漬けてしまう。でも大体は切り落とされてしまっているんですが。 結局６株漬け込んだけど、何だかんだで帰宅したら半分減ってた。 小蕪が手に入ったので、久し振りにＹさんに教えてもらった千枚漬けを作ってみた。 Ｙさんの千枚漬けは葉っぱも、茎も漬けてしまう。でも大体は切り落とされてしまっているんですが。 結局６株漬け込んだけど、何だかんだで帰宅したら半分減ってた。