WOODBERRY BAKERYが最高だった件について。
渋谷にある、WOODBERRY BAKERYに行ってきたんですけど。控えめに言って…最高でした。
渋谷駅から徒歩9分。
ちょうど恵比寿と恵比寿の間ぐらいにあるので、駅から離れているとはいえどちらからでも行ける&カフェ巡りコースに最適な立地にありますね…。
オープンは11:00ですが、10:55頃にお店に着くと既に先着4組ほど。
オープンと同時に、スタッフの方が出迎えてくれて一人一人に対して「こんにちは、店内ご利用されますか？」などとしっかり案内してくれる優しさ。
店内利用の場合は、先に席に着いてからメニューを決めてからレジで注文する形でした。
（店内利用の場合はワンドリンク制）
ショーケースに並ぶ魅力的すぎる、BAKERYたち。
スコーン、クッキー、タルト、ブレッド、ベーグル、シナモンロール…
えー、、、っと選べません。
全部魅力的すぎる。あとこの茶色感がたまらなく食欲をそそられますね。（茶色いものはうまい）
ここに来る前にしっかり、別のカフェでモーニングプレートを食べてきたので、正直お腹はいっぱい。
ですが、これを見ては…2つは食べたい。
悩みに悩んだ結果、今回頼んだのは「ラズベリークランブルタルト ¥580（税込）※テイクアウトは¥521（税込）」、「ピスタチオノット ¥383（税込）」、「カフェラテ hot Short ¥700（税込）」。
とはいえ、食べ切れるか不安だったのと相棒にも一口持って帰りたかったのでテイクアウト用の紙袋も貰いました。
実食
ラテは3種類のお豆から、匂いを嗅がせてもらい選べるタイプ、、、。今回はエチオピア（デカフェ）にしましたがこれはミルクとの相性最高で…。
ショートサイズでも割とちゃんと量があるので、私はちょうど良かったです◎
パンが美味しすぎる。温め直ししてもらいました。
ピスタチオがたっぷりで、ほんのり甘めのナッツのペーストと練り込まれたピスタチオノット。
ヴィーガンなのも嬉しい。ヴィーガンのお菓子、パンならではの食感がすごく好きなんですよね。むちっとふわっっふわな生地は一生噛んでたい美味しさ…。
上にたっぷりすぎる、柑橘のコンポートが持っているので味変も忘れずに。
生地がすごくさくさくほろっとしていて繊細。
生地の粉の味が最高に美味しいです。タルト生地の甘さがほとんどないので、ラズベリージャムの甘味と酸味が程よい。スイーツ食べて胃がもたれる〜！！！っていうのがないスイーツでか〜なり好みです。（好きです）
はい、食事ですが全部百点満点で美味しかったです。
気配り天才スタッフ現る。
スタッフ全員の対応が本当に完璧なんです。
私は寒そうにしていたのを気づいたキッチン側にいるバリスタさんがブランケットを持ってきてくれたんです。サービススタッフが別にいるのにも関わらず、ちゃんとお客さんの様子を見て、気づき、すぐ対応する姿。
当たり前のようだけどこれができるスタッフってなかなかいないんです。
めちゃくちゃ小さなことなんですけど、同じお店でも自分の担当があって、自分の仕事がある中全体を見渡して気付ける行動力と洞察力。勝手に感動してました。
ヴィーガン&グルテンフリーで身体に優しいBAKERY、だけではなくお店のスタッフも含めてめちゃくちゃ優しいお店でした。
また行くしか〜！！！！
店舗情報
住所：東京都渋谷区東2-18-7
営業時間：11:00〜18:00（food L.O 17:00）
定休日：なし
公式インスタグラム：
一人で行きやすい度：★★★★★