王道だけじゃちょっと物足りない方へ「黒糖焼酎の変わった飲み方７選」

こんにちは。
奄美大島にある、島のお土産屋さん、浜千鳥館(はまちどりかん)のなっつです🍊

「普段、お湯割りや水割り、ロックなどで焼酎を飲んでいるけれど、ほかの楽しみ方はないかな？」

今回は、そんな方に向けて一風変わった黒糖焼酎の飲み方をお届けします✨

「王道の飲み方は楽しみ尽くした！」
「王道の飲み方だと焼酎感がちょっと強い...」
という方はぜひ新しい飲み方に挑戦してみてくださいね☺

自分に合ったおいしい飲み方が 見つかるかもしれませんよ。

▼合わせて王道の飲み方5選も要チェック

ピリッとスパイシーに！①大葉唐辛子割り（金魚）

お好みの黒糖焼酎に、さっと洗った唐辛子一本と、4等分にカットした大葉をいれます。

さっぱりしていて、少しスパイシーなので、料理と合わせて飲んでもおいしいですよ◎

金魚がグラスの中で泳いでいるように見えることから、「金魚」と呼ばれています。

メロンのような香り!?②きゅうり割り（河童）

きゅうりのスティック、もしくはスライスをいれて飲む飲み方です。

メロンのような香りがするといわれ、コッテリした料理と合わせると口の中をさっぱりとしてくれます。

ちなみに、韓国では、韓国焼酎にきゅうりを入れて飲むのがメジャーみたいですよ。

意外とさっぱり！③トマト割り

氷を浮かべた黒糖焼酎のグラスの中に、トマトジュースを注ぎ、仕上げに少しレモンを絞ります。

お好みでタバスコや胡椒を少し足すと、ピリッと味が引き締まります。

海外ではウォッカのトマトジュース割り 「ブラッディ・メアリー」を朝に飲んだり、 二日酔いの次の日に飲むとスッキリするといわれているそうです。

実は今、話題沸騰中！？④コーヒー割り

コーヒーの香ばしい香りと黒糖焼酎の旨みが合わさり、新鮮で複雑な味わいになります。

コーヒーの焼酎割の発祥地は沖縄県といわれ、コンビニでも泡盛コーヒーが販売されているほどの人気ぶりなんだとか。

コーヒーは無糖がベストですが、 お好みでミルクやお砂糖を足しても◎

深くまろやかな味わい⑤牛乳割り

牛乳と黒糖焼酎は意外な組み合わせですが、牛乳が焼酎の味わいをまろやかにしてくれるため、焼酎がちょっと苦手という方にもおすすめです。

焼酎１：牛乳２くらいの割り方を目安に、お好みで量を調整してみてくださいね。 ホットでもアイスでも楽しめます✨

ヘルシー志向の人にぴったり⑥酢割り

通常の水割りやお湯割りに、お好みの酢を加えるとさっぱりした味わいになります。はちみつやシロップをお好みで足しても◎

暑い夏には水やお湯の代わりに炭酸で割ると、よりさわやかに飲めます。リンゴ酢を使うと、腸内環境の改善、美肌効果なども期待できるかもしれませんよ。

旬の味を楽しむ！⑦果物を使ったカクテル

夏は、スモモやパッションフルーツ、グアバ、冬はタンカンなど奄美の旬の果物と合わせてカクテルを作るのもおすすめです。

果実や絞り汁をそのまま使うもよし、 果汁ジュースやシロップを使っても よし。自分の好きなフルーツで 試してみてくださいね✨

まとめ

今回は、王道とはちょっと一風変わった黒糖焼酎の飲み方をご紹介しました。

この飲み方が正解！というのはないので、 自分に合ったオリジナルな飲み方を探してみてくださいね。

イチオシの飲み方がある方は、 ぜひコメントで教えてください☺

このnoteでは、黒糖焼酎や奄美大島の魅力を知ってもらうために

・まだまだ知られざる黒糖焼酎の魅力や歴史
・黒糖焼酎のおすすめの飲み方、おつまみ
・奄美大島にきたら買いたい！人気のお土産
・奄美大島のおすすめ観光スポット、ご飯屋さん　など。

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