プレミアムなラーメン
ラーメンが好きなのである。
スープの種類はともかく、ラーメンと呼ばれているものなら、大抵のものは「好き」の範疇に入ってくる。
ただ、1つだけ要望があるとすれば、お店で食べるヤツがいい。
カップラーメンや袋麺も悪い訳ではない。
だけど、熱々のスープに茹でたての麺、手際よく乗せられたトッピング。
これらが、楽しめるのはやっぱりお店の醍醐味だろう。
最高の状態で提供されるラーメンを「ズバ、ズババッ」と啜って食べる。
そして、作り込まれたスープと麺の小麦の味が一緒に楽しめる。
最高に美味しい瞬間だと思う。
手軽に作ることができる反面、ラーメンって自宅で再現することが難しい料理でもある。
それが、600円~900円くらいで、色々な種類を食べられるって、めちゃくちゃ嬉しいことなんじゃないかと思う。
週に1回、2週間に1回くらいラーメン屋に行っているけど、未だに「このラーメンが最高に旨い」と思ってしまう。
そして、来週もまた、プレミアムなラーメンを求めて、お店に行く。
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