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『沖縄No. 1ステーキ』
はいさい、そーぶーです
今回は僕が思う『沖縄No. 1ステーキ』
をご紹介
沖縄にはステーキ屋さんが沢山あり、僕が思い浮かぶステーキ屋さんだけでも、8社はある
個人のステーキ屋さんなども含めてたら、いったい何店舗のステーキ屋さんが沖縄にあるだろう
まさに激戦区のステーキ県
そんな沢山あるステーキ屋さんの中で、ずば抜けて美味いのが
『ビッグハート 』さんだ
ビッグハート さんは僕が小学生の頃(20年前ぐらい)から通っていて、歴史のあるステーキ屋さんだ
県内には、5店舗あり
自宅からも1番近い『那覇店』に良く通っている
アクロスプラザ古島と言う施設の中にビッグハート があり
駐車場も2時間は無料なので、ゆっくりステーキを楽しめる
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2階に上がるとすぐビッグハートさんがある
店内に入ると、すぐステーキの良い匂いがする
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店内は清潔感があり、カウンター席もあるので、お一人様でも気軽に来れる
いつもは夜に来てステーキを食べるのだが、この日は初めてランチで訪問
ビッグハートさんにランチある事を初めて知った
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サイコロステーキでAランチ、Bランチ、Cランチとあるが恐らく、グラム数の違いかな?
ランチで訪問したが、僕が頼むメニューはいつも同じ、これだ
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この特製ステーキ
コイツが『めちゃくちゃ美味い』
価格はYouTubeで撮影した時の価格で、昔の価格になっている
2023年現在はもう少し値上げしていると思う
あっ、お時間ある方は僕の食べっぷりも見てって
ライスは大盛り+50円
ガーリックライスが+100円
特性ステーキの大(200g)に
最近ハマっているガーリックライスをチョイス
ステーキを待っている間
食べ飲み放題のサラダとスープを食べる
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ビッグハートファンなら共感すると思うが
スープが美味い
クラムチャウダー的なスープ
細かく刻まれたマッシュルームがまた良い
僕はこのスープを3杯は飲む
卓上には豊富なソースと調味料
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ビッグハートさんは、3種類のステーキソースを卓上に置いてある
皆さんご存知、『A1ソース』そしてビッグハートオリジナルの『ガーリックソース』と『No. 1ソース』
の3種類
贅沢にソースで味を変える事もできる
また卓上には無いが、ステーキと一緒におろしニンニクも来るし、わさびや塩コショウなども卓上にあるので、味変好きには申し分ないだろう
10分ちょいでステーキが登場
こちらだ
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きたぁぁぁ
テンション最高超
熱々の鉄板に堂々と乗ったステーキ
その上にレモンとバター
脇にはミックスベジタブルもポテト
ガーリックライスも綺麗に盛られている
まずはバターを熱々の鉄板の上で溶かし、レモンを搾る
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バターを溶かしたら、小さい方の左のステーキをA1ソースでいただく
バターで表面をコーティングされたステーキは、酸味のあるA1ソースとの相性は良い
初めて行く方はビッグハートさんの特製ステーキを一口食べたら驚くだろう
『甘い!!』と
お肉の甘み・旨味が来て、後からステーキソースの味が来る
そう、ビッグハートさんの特製ステーキは甘味と旨味が凄い!めちゃくちゃ美味い!!
もちろん、お肉も柔らかい
ちなみに僕は、赤身が好きなのでいつもミディアムレアで食べる
白米でももちろん米は進むが、ビッグハートさんのガーリックライスがまた美味い
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ガーリック感はそんなに無く、軽い風味だけ
どちらかと言うと、バターライスに近い感じ
残り半分のステーキは
僕が1番大好きなソース
ガーリックソースでいただく
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ニンニクの味はもちろんするが、このソースは旨味と甘味があるソースで
ビッグハートさんの特製ステーキとの相性が抜群!!
A1ソース派のそこのあなた
騙されたと思って、ガーリックソースかけて食べてみて
めちゃくちゃ美味いから
美味すぎて、大(200g)でもペロリと食べ終わり
本日もご馳走様
あっ、画像には無いが、いつもステーキと一緒に
『ホタテのウニソース』も頼んでいる
こちらのホタテウニソースも絶品なので
食べてみて
マジでご飯が進みすぎるから笑
今は安くて美味しいステーキ屋さんが増えたが
どんなステーキ屋さんが出来ても
僕はビッグハートさんの特製ステーキを
今後も食べ続ける
まだ食べたことない方
ビッグハートに行ったことがない方
観光客の方
ぜひ、行ってみてください
幸せになるから
by そーぶー
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
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よろしくお願いします
◯店名『ビッグハート 那覇店『
◯所在地:那覇市銘苅1丁目19-2 アクロスプラザ別館2階
◯定休日:無し
◯営業時間:11時〜22時
◯駐車場:沢山有り
◯お問い合わせ先:098-943-5329