自家製干し芋やってみた！

こんにちは！スタッフのカオルです。
我が家は無類の芋好きです！！！！
富士宮地域では干し芋は割とメジャーな食べ物、というか
サツマイモ栽培をされているところでは自家製のものを売ってたりします。

最近、SNSで自家製干し芋の作り方を発見！！！
これはぜひやってみようと早速仕込み中です。

検索するとレシピは色々出てきますが
我が家は電気圧力鍋で10分加圧ののち自然減圧し
皮を剥いて好きな厚さにカットして干し網で干す方法にしました。

あと数日で食べごろになるはず！！！
楽しみです♡

今回の記事は、スタッフのカオルが担当しました♪