「萩・ひとに出会う旅」で、観光旅行とはひと味ちがう〝萩の日常〟を楽しみました！！④
～２日目後半～
【築200年の町家でランチ、お試し暮らし住宅でお宅拝見！】
「移住」とひとことで言っても、
ふるさとに帰る「Uターン」
ふるさとに近い地方都市に移住する「Jターン」
都市部から出身地とは別の地方に移り住む「Iターン」
人によってアプローチは様々。
その理由は、
「家業を継ぐため」
「実家に近い街で就職するため」
「自然の豊かなところでくらしたいから」
などなど、人それぞれあると思います。
そんな中でも、「移住先で自分のお店を開きたい」という方は、結構いらっしゃるのではないでしょうか。
今回は、地方でカフェを開業する場合、住み始めてから起業準備していくのか、移住する前から準備するのか？築200年の町家を改装して2022年7月にオープンした「舸子（かこ）176」でランチをしながら、先輩移住者に移住創業についてのアドバイスを頂きました。
～舸子（かこ）176・参加者の声～
「食材の味を活かしたお料理で、とてもおいしかったです」
「一つ一つ味にこだわりを感じました。また萩に来た時には立ち寄らせて頂きたいです」
「Healthyなお食事と素敵な空間で、〝どうしてここ〟で仕事をして暮らしているのかを伺えたのも良かったです」
お食事の後は浜崎にある梅屋七兵衛旧宅（愛称 #梅ちゃんち） へ。
梅屋七兵衛は木戸孝允などの志士と交流があり、藩の密命を受け命懸けで長崎に鉄砲1,000丁を買い付けに行き、戊辰戦争で萩藩の勝利に貢献した人物です。
静かに暮らしたといわれる梅屋七兵衛の旧宅。
この建物は現在、萩に数多く存在する古民家を壊すことなく、改修によって再生できることを示す見本となっています。
移住希望者やサテライトオフィス開設を予定している方を対象に、手頃な値段でお貸しする「お試し暮らし住宅」として、令和元年7月から活用中です。
「#梅ちゃんち」は、歴史的な町並みの中で暮らしながら、市内のどこへでもアクセスが良く、萩の日常生活を体験できる人気の移住体験施設。
今年３月にオープンした 三見駅舎お試し暮らし住宅 （愛称 #さんちゃんち） と合わせて、萩移住への足がかりとしてご利用ください。
これにて、あっという間の２日間が終了。
今回の旅は、コロナ禍の開催ということもあり、出会い人を少なくし、交流会の地元メンバーも減らしたことで、参加者同士の関係が今まで以上に濃くなり、それぞれの思いを共有しみんなで応援するといった形になりました。
首都圏からの参加者が多かったため、今後も萩市が東京でイベントをする際にはお知らせして、繋がりを継続しながら参加者の“理想の暮らし”が実現できるよう応援したいと思っています。
〜２日間を通した参加者の声〜
「久々に萩に来れて楽しかったです。この企画を聞いてから、この日が来るのが待ち遠しかったです。先輩移住者に会えたことが、この旅の一番の思い出です」
「ぜいたくな２日間でした。お仕事以上に萩への想いから私たちの世話をしてくださり、ありがとうございました。ただ、ただ感謝です」
「萩の人柄や、つながりの大切さ、土地の風情、おいしい食材、豊かな自然、色々と勉強になる旅でした」
「移住者の方や地域の方など、本当に多くの方と関わることができ楽しかったです！」
「海がこんなにきれいだとは思っていませんでした」
「萩の方たちとお話しできて、着物、サイクリングも萩を深く知る体験でした」
「古い文化を大切にしながらも、そこが生活している場であること、萩が好きで暮らされていることがわかりました」
「地域で活躍している方と知り合えて、参加者の方と交流できてよかった」
「萩が大好きになりました」
「出会う人、出会う人が魅力的な人ばかりでした。たくさんの方に大変お世話になりました。またお会いできる日を楽しみにしています」
「移住へつながる貴重な経験でした。人生を見つめ直したいと思い、そして皆さんの人柄に感動しています。〝萩〟を深く感じられました。ありがとうございました」
参加者の皆さん、受け入れてくださったホストの皆さん、
本当にありがとうございました。
また会える日を楽しみにしています！！
文：三枝英恵
写真：河津梨香、三枝英恵