クッキーアイスサンドつくったよ。
クッキーアイスサンド食べたくて、作ってみました〜
このレシピは四角ですが、わたしの場合、クッキーはマリーを使ったのでアイスを丸く型抜きしました。分厚めのクッキーアイスサンドにしたかったので、容器のサイズは小さめに。
丸くくり抜くためにクッキー型を使おうとしましたが、高さがないのでくり抜くことができませんでした。そこで小さい丸のセルクルがあったので、それを使って型抜きしました。
そしてクッキーでアイスを挟んで完成。
すぐには食べずに1日おくとクッキーもしっとりするのでとてもおすすめですが、さくっとしたクッキーが好みの場合はすぐ食べてもいいとおもいます。
見た目も可愛いい美味しいクッキーアイスサンドをぜひ。
