大阪 中之島 ダイビル本館2Fにある洋食の店「BOOCHIC(ブーチック)」の『ビーフカツレツ(限定10食)』をいただきました。
大阪 中之島 洋食の店「BOOCHIC(ブーチック)」。
「BOOCHIC(ブーチック)」がある ダイビル本館は 1925年(大正14年)竣工の「旧ダイビル本館」の低層階の一部をネオ・ロマネスク様式のまま復元して 2013年に建て替えられた 近代的ですがレトロな洋館です。
洋食の店「BOOCHIC(ブーチック)」は このビルの2階にあります。
少し前なのですが、「BOOCHIC(ブーチック)」で ランチメニューの『ミルフィーユ ビーフカツレツ(限定10食)』をいただきました。
『ミルフィーユ ビーフカツレツ』(スープ・サラダ・ライス付)…牛肩ロースと牛バラ肉をミルフィーユ層に重ねたビーフカツ。
ブーチック自慢のデミグラスソースでいただきます。
広々とした店内の様子。
お店の方におススメを聞いたら「結構 皆さん、チーズハンバーグを注文されます。または 自慢のビーフカツレツです。」とのこと。
両隣のお客さんは「自家製手ごねチーズハンバーグ」を食べていましたが 私は「限定10食のビーフカツレツ」にしました。
⇩ 食べてませんが 美味しそうだった「自家製手ごねチーズハンバーグ」。
(こちらは お店のHP画像です。)
堂島川方面を眺めながら食事ができる 窓際のカウンター席です。
ジャジャーン!
『ミルフィーユ ビーフカツレツ』(スープ・サラダ・ライス付)
カツレツが層状になっている断面を撮影すれば良かった…💦
『ミルフィーユ ビーフカツレツ』は サクッとしながらも 層状になった独特の食感があって美味しかったです!
⇩ お店のHPに掲載されていた『ビーフカツレツ』の写真です。
落ち着いた雰囲気が とっても素敵なお店でしたよ。