Vol.1「SCAJ２０２３来訪記～コーヒー求め～」
毎年行われるアジア最大のスペシャルティコーヒーの祭典SCAJ（Specialty Coffee Association of Japan）の最終日に参加しました。
今年のSCAJのスケジュールは、２７日（水曜日）～３０日（土曜日）の3日間行われる。
２７日～２９日は、多くの企業が最新のコーヒー器具、機械、商品を出展している出展ブース。（このブースには都合により参加できませんでした。）
２８日～３０日は、国内・海外の小規模のコーヒーロースター（焙煎店）やカフェが出展している「Coffee Village」が行われました。
私は、今回はこの「Coffee Village」に訪れました。
会場は、東京ビックサイト（東京国際展示場）で行われます。
入場証は事前登録制で当日会場でのお支払いとクレジット決済の2択がございますがクレジット決済の方が当日よりスムーズに会場に入れます。
受付にてQRコードを読み取り自分の入場証をプリントとしカバーに入れていざ入場します。
まず、最初に訪れたのは「バリスタガールオフィシャル」です。
こちらではミルクを入れるピッチャーの他
大阪の「Red Stone Coffee」のレッドストーン ブレンドが販売されいましたので１つ購入させていただきました。
「Red Stone Coffee」代表の赤石さんの「トロトロやん！！」のセリフ付の写真と直筆サインがありました。（本人がYouTube内でよく上記のセリフを言うためお決まりのセリフが「トロトロやん！！」です。）
お次に訪れたのは「Ariwl Coffee（アリオルコーヒー）」です。
こちらは東京大田区にあるスペシャルティコーヒー専門店です。こちらで試飲したエチオピアが美味しかったので豆パック2袋とドリップパック1個のセットを購入させていただきました。
最後に訪れたのは「株式会社ワコー」です。
WAKOコーヒーは、今回訪れた理由の一つのお店です。こちらは、コーヒー豆の販売とカフェラテベースやボトルコーヒー等BtoBビジネスを展開する珈琲問屋です。その会社の名物社員が「オギハラさん」こと荻原駿氏である。Youtubeにて「WAKO COFFEE」として日々コーヒーについて情報を発信している。
写真撮影と少しばかりお話しさせて頂きました。２種類のカフェラテベースを1袋ずつ購入しました。
上記の3店舗の他にも様々なコーヒーロースターやカフェのコーヒーを試飲したりお話しを聞いたりしました。しかし、コーヒーの飲み過ぎで少しコーヒー酔いを起こしてしまいました。良い体験をしましたが同時に大変な体験もしました。
とても思い出と経験になる1日を過ごしました。この体験を今後の活動に活かしていきたいと思います。