バジルが好き
先日、お弁当のおかずに入れるホタテの味付けに困ったわたしは、冷蔵庫の中に頭を突っ込んで考えた・・・・夏でもないのにそんなことをしたらただ寒いだけですが、小さなポケットの下の方にプチっとするタイプのドレッシングがありまして ↓ ↓ ↓
これとは違うのですが、このタイプのやつです。ディスペンパックっていう名前なんですね、このプチっとするやつ！ いやぁ探すの大変だった
とにかくそれを見つけて・・・・
《 材 料 》
ホタテ生食用８ヶ、ミニトマト５ヶ、
バジルソース（ディスペンパック）１個、
１． ミニトマトを４等分して・・・・
２． さっと炒める
３． ホタテをグリルで焼いてる間に、バジルソースと熱々のトマトを混ぜておく
４． 焼きあがったホタテをソースと混ぜる
はい、こんな感じです ↑ ↑ ↑ もしかしたら、アヒージョっぽくしたほうがいいのかな～いろいろと改良の余地ありですが、むちゃくちゃ美味しかった⤴
お＊ま＊け
特別な夜のお供にどうぞ・・・・
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