１月のお弁当🍒その２

スープ生活も慣れてきました
わたしも朝からスープ、頑張ってます

＊白菜のミルク煮（大根、じゃがいも、しいたけ、ウィンナー入）
＊チーズフランス

フランスパンはスープに浸すようにつけていますが、味気ないというのでスライスチーズを焼きつけています

＊オニオングラタンスープ（白菜入り）　＊クルトンと粉チーズ
＊りんご　＊おにぎり８０ｇ（あおしそ）

オニオングラタンスープはいただきもので、お湯で解くものでしたが、思いのほかさらさらしていたので、白菜の葉っぱの部分を入れてみました。付け合わせにクルトンと粉チーズ、娘の好きな組み合わせです

＊豆腐とオクラのスープ（ネギ入）　＊りんご
＊おにぎり８０ｇ（はちみつ梅）

ご飯を食べるようになって、だいぶ調子がいいようです

＊コーンポタージュ（コーン増しまし）　＊いちご
＊フランスパン（ベーコンチーズ）

この日のパンは、娘の好物です。給食センターなどにパンを卸している地元の有名なパン屋さんのもの。チーズとベーコンが絶妙なんです

＊餅入りガラスープ（えのき、しいたけ、レタス）　＊いちご

おにぎりの代わりに「餅」ってやつをやってみたかった。お雑煮じゃないのがなんだけど、食べてみたら結構美味しい
お餅は切り餅を６等分して、フライパンでから入りして、膨れたところをスープに入れました。反応が楽しみ(^^♪

＊キャベツとカニカマのたまごスープ　＊りんご　
＊雑穀米のおにぎり（たらこ）

この日は「胃にやさしい」で検索したスープです。そして出たのがキャベツのたまごスープでした。物足りないのでカニカマを入れてみました。お味は茅乃舎だしの「野菜」

＊キャベツと鶏ムネのスープ　＊りんご　＊雑穀米おにぎり（鮭フレーク）

前日からの続きで、胃にやさしいスープ「キャベツ」です。この日のお味は茅乃舎だしの「鶏ガラ」でした
おにぎりのサケフレークは市販のものです

＊豚バラともやしのスープ（カニカマ入）　＊りんご　＊酢大根

この日は寝坊しました。なのでおにぎりが作れなかった・・・・
けれど、スープは具沢山！ でもトントンというわけにはいかなかったかなぁ？

＊キャベツとベーコンのスープ（かまぼこ入）　＊りんご
＊雑穀米のおにぎり８０ｇ（鮭フレーク）

ベーコンのスープがいいというのでググってみたら、キャベツが多かった。ついつい具沢山にしがち…キャベツも入れました

＊トマトスープ（ウィンナー入）　＊りんご　
＊雑穀米のおにぎり８０ｇ（明太子）

トマトスープはクノールです。ウィンナー、重くて沈んじゃった( *´艸｀)

娘がご飯を食べれるようになったので、冷蔵庫におにぎり１個分の分量をタッパーに詰めてストックするようになりました。そうすると、普段の食事でご飯が欲しい時にも食べれるので、わたしも好都合
相変わらず炊飯器がないので、鍋でご飯を炊いている。冷凍しなければいけない程放置するわけでもなく、回転率もいいので、今のところそれがいちばんベストかな
旦那さまも夜は食べないことが多いし、お弁当はサンドイッチと安定しているので、むちゃくちゃご飯を食べるひとがいるわけでもなく、いいペース。夏になれば、また麺ランチかな
とにかく、落ち着いてよかった