30年前はこんなワイン会は普通だった。。
今や本場フランスよりもフランス料理している店!
!赤坂オステルリースズキクラシカルワイン会!
四半世紀のフランス料理の技術の集結!
クラッシックスタイルのワイン会を貸切スタイルでできる!
最終ジビエ!青首鴨のデクパージュ(目の前で切り分けるスタイル)と、
最高の年のブルゴーニュ古酒を楽しむ!!
サービスは目の前で切り分けるクラシカルフレンチスタイル
50歳以上は懐かしいかもしれません!
①2月17日 木曜日 18時30分〜
②2月24日 木曜日 18時30分〜
会費 30000税込
※席はかなり広く取るため話が遠いかもしれないです。
※時間に間に合わない場合でもワインはとっておきます。
Champagne
①Comterafond Brut NV
Vins Blancs
②de Ladoucette Pouiiy Fume 2018. Loire
③Saint Aubin Premier Cru Le sentier du Clou. 2016 Bourgogne
④Puligny Montrachet Les Chamggains 2002. Louis Latour Bourgogne
Vins Rouges
⑤Pernand Vergeless 2017 Rollin père &Fils Bourgogone
⑥Beaune Premier Cru Les Cent Vignes 2011 Regard Bourgogne
⑦Chateau Cantemerle 2004 Haut Médoc Bordeaux
⑧Beaune Cent Vignes 1978 Bouchard Pere &Fils Bourgogone
〒107-0052
オステルリースズキ
東京都港区赤坂5-4-17 前田ビルB1
03-3585-6080
地下鉄千代田線赤坂駅7番出口 徒歩2分
地下鉄赤坂見附駅 徒歩10分
赤坂サカス 徒歩1分
東京ミッドタウン 徒歩10分
六本木ヒルズ 「ちぃばす」にて10分
付加価値つけようサービス業マガジンVOL314
次回ーパン派?ご飯派?
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