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【占い】お料理上達のコツは?

こんにちは。

タロット鑑定師&ハンドメイド作家(現在、活動休止中)の「輝凛(きりん)」です。

久しぶりの更新となりましたm(__)m

今回から趣向をやや変えて、タロットカードの鑑定結果を3通りで提示します。

また、テーマに応じた私自身の話を書くこともあるかと思いますので、よろしければお付き合いくださいね。

お料理上達のコツは?

※お料理をされない方は、今後挑戦する場合を想定してご覧ください。

家事ってとっても大変ですよね。
私自身、長年同居家族でもある母親が家事を担っていたのですが、認知症を発症してしまったことをきっかけに、現在は主に私が家事を行っています。

家事を行うようになって感じたことは「会社などで仕事をしている方が楽チン!」ということです💦

家事って一つひとつは些細なものなのですが、やることが多岐に渡ることと、やることを列挙すると膨大な数になるので「やってもやっても終わらない」ですし、生きている以上、休みなく毎日行うことになりますからね。
仕事をしているとき以上に、ぐったりしてしまうこともしばしば、です。

また家事の中で最も大変なことは「考える家事」と言われています。
たとえば料理でしたら、献立を考えたり、食材を仕入れたり、予算を考えたり。
また、どれだけの量を用意するのか、食材の日持ちはどれくらいか、などなど、料理だけでも考えることがとっても多いですよね。
しかも1日3食を毎日、ですし、栄養バランスを考えたり、飽きない工夫も必要ですよね。
もちろん、買い物に行く日時を決めることも「考える家事」の1つだと思います。

料理も食事も毎日のことですから、少しでも料理の負担を減らして、美味しい食事が準備できるようになりたいものです。

そこで今回はあなたにとっての「お料理上達のコツは?」というテーマでカードを出してみました。

気になるカードを1つ選んでくださいね。

【選択肢】お料理上達のコツは?

選べましたでしょうか?
鑑定結果へのリンクは、以下の目次をご活用くださいね。


Aのカードを選んだ方

細かく考えないこと!

「これは大さじ1。こっちは大さじ1と1/2」
「火加減は中火ね」
「10分煮込むのね」
などなど、レシピを忠実に再現しなければいけない、と思いこんで、しんどい思いをしていませんか?
分量や火加減、時間などは「大体」でもOKです。
多少のズレは受け入れましょう。
お菓子作り以外、味は後から調整できます。
もっと肩の力を抜いた「テキトーさ」を身に付けることが、お料理上達のコツになりそうですよ。

Bのカードを選んだ方

完璧にやろうとしない!

一から手を抜かずにやろうとしなくてもOKですよ。

一時期「めんつゆを使うなんて、手抜きだ」のような声がSNSで聞こえてきましたが、市販品のめんつゆとお手製のめんつゆの味の違いなんて明確に分からない、そこまで繊細な味覚を私たちの大多数は持っていないだろうな、と思いませんか?

他にもレトルト、冷凍食品、缶詰のアレンジなどの時短料理も立派な料理ですし、「体にいいものを!」と無添加食品などにこだわり食材を探し求めて疲れ果て、料理をする体力や考える力が残っていないという、実は体のことを考えているとは全く思えない行動も避けたいものです。

丁寧に作りたいときもあれば、体調が悪いときや時間が足りないときくらい、パパっと簡単に作れるものを活用しましょう。
また、食材にこだわる理由の本質を見失わずにいることが、お料理上達のコツのようですよ。

Cのカードを選んだ方

愚直に学ぶこと!

「こんな感じかなぁ」と、自己流ではなくレシピを活用してみて。
もし、レシピ通りに作っているのにその通りにならない場合は、レシピに載っていない何かが間違っているかもしれません。
たとえば、鍋の大きさが小さすぎて具材が炒めにくい、混ぜにくいのかもしれませんし、野菜の切り方が間違っているかもしれません。
多くの具材は加熱すると色合いが徐々に変わってきますが、それを見落として加熱しすぎて焦がしているのかもしれません。

また、料理のレパートリーを増やす方法も、実は難しくありません。
普段作っているお料理にプラスαをするだけ、というケースも珍しくありませんから、知的好奇心を発揮して学ぶ姿勢を持つことが、お料理上達のコツになりそうです。

美味しい手料理はいつでも「誰かの真似」から得られますよ😋

鑑定結果 要約

A、B、Cの鑑定結果の要約を1枚の画像にまとめました。

鑑定結果要約

何かの参考になれば幸いです🃏

輝凛(きりん)からのお知らせ

個人鑑定を承っております

現在、以下のサイト(アプリ)にて個人鑑定を承っております🃏

◆本格占いアプリ「Stella(ステラ)」
チャット鑑定を承っております。
料金は文字単位で課金されます。
主な待機時間は21時~24時。
ご希望の日時での対応リクエストを送信いただくことも可能です。
可能な限り日程調整しますので、お気軽にリクエストしてくださいね。

QRコードでリンクされるサイトより、アプリをダウンロードしてご利用ください。
アプリがインストールされているスマホでQRコードを読むと、アプリが起動します。

本格占いアプリ「Stella(ステラ)」

メニュー>占い師一覧>もっと詳しく絞り込む>🔍名前からさがす
or
ホーム>占い師を検索する>もっと詳しく絞り込む>🔍名前からさがす

「きりん」と入力して検索してください。

◆LINE占い
チャット鑑定とメール鑑定を承っております。
チャット鑑定は時間単位、メール鑑定は1通ごとで課金されます。
チャット鑑定の主な待機時間は21時~24時。
メール鑑定は24時間受付しており、24時間以内に鑑定結果を返信。
最大2,000文字で鑑定結果をお伝えしております。

LINEのアプリがインストールされたスマートフォンから以下のQRコードを読み込んでください。
私のプロフィール画面が表示されます。

LINE占い

SNS情報&問い合わせ先

以下のlit.linkからご参照ください。
note以外にも、Instagram、X(旧Twitter)のアカウントもあります。
また、メールでのお問い合わせも承っております。
但し、占いの鑑定依頼はSNS、メールではお断りしております。
鑑定ご希望の方は、本格占いアプリ「Stella」または「LINE占い」をご利用ください。

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最後までお読み頂き、ありがとうございました。

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輝凛(きりん)
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