スープが恋しい季節なので。

昨日クラムチャウダーを作った。

けっこう美味しく出来たのに、写真を撮るのを忘れた。

あさり以外の具材は、にんじん、玉ねぎ、しめじ、ベーコン。
じゃがいもは、いれるはずだったのに忘れた。

アサリは、カルディで買った、写真のあさりちゃん。

何にでも使えるっていうから、クラムチャウダーでもいけるっしょ？と思って。
いけた。
具材をバターと小麦粉で炒めて、牛乳いれる時に一緒にあさりちゃん投入。

美味しくできてよかった。

次のスープは、かぼちゃスープあたりを作りたい。