【いつから料理ができたの私？産後ケア施設で夕食作りで思うこと】

イロイロなところで
学びをさせて頂いているのですが
今日は産後ケア施設で利用者さんに
夕食を提供してきました

料理作れていいね〜と
言われます

子どもの頃
祖母の近くで料理をするのを
見ていたのを覚えていましたが
実際私が作るのは少なかったです

大人になって
少しずつ作るようになったのと
その当時に知り合った方から
料理を教えて頂いたのが
現在に生きています

丁度その時
栄養とか商品の成分とか
生産地、手作りなど
こだわっていた頃でした

興味から覚えることをしていたので
料理を作ることが出来るようになりました

ケーキやパンなども
作っていたのを覚えています

そのおかげで
美味しいものが好きになりました

そして巡り巡って
興味を持ったことが
現在の仕事に生きています