♯3　青山珈琲愛好会×Japan Student Coffee Festival

今回がJapan Student Coffee Festival Behind story 、最後の投稿となります🙌

最後の行程は、お客様への”提供“です。

“提供”においてすることと言えば、大まかに言ってコーヒーを抽出しお客様にお渡しすることを指します。

しかし、私達は来てくださった方ひとりひとりとのコミュニケ―ション、やりとりを大事にしています。

それぞれのご希望に合わせた即興ブレンドによる味の調整、ご自宅でもお楽しみ頂けるようにお勧めの抽出方法をご案内するなど、お客様と多くの交流を行いました！

私たち青山珈琲愛好会は、コーヒーを楽しんでもらうだけではなく、

この「コーヒーを通して人と人との繋がりを作り出す事」、

そして「それを実現するコーヒーの可能性を伝える」という事を“提供”の行程では目的としています！

活動を通して、コーヒーの可能性によって人と人がつながることを願っています。