源八寿司］さんで買って来ました♪ 庶民の味方☆

「散らし寿司」って、たまーに食べたくなりますよね♪

私が住む神戸駅周辺って、「散らし寿司」のメッカなのです☆

豪華なのに、不思議と安価な地域でもあります。 漁港や卸売市場が近いってこともありますが．．．


　お盆休みで賑わうｽｰﾊﾟｰ、とりわけ寿司売場が盛況だったので、これなら源八さんに行ってみよう！ 　満員御礼かも知れないけど．．．

　いざ着いてみると、お盆なのに空いてました。 　持ち帰りで並ぶ客も居ませんでした。

子分たちと一緒に晩ご飯にしよう♪




ｵｰﾀﾞｰしたのは、散らし寿司(並)と海老押し寿司です。

並散らし寿司

｢いただきまーす♪｣


ちょっと見て下さい！
これっ、｢並散らし寿司｣にも関わらずこんなにデカいネタたちが横たわってます。
ﾀﾞｼの利いた肉厚の何海老なのでしょうね？ ｽｰﾊﾟｰの寿司ネタの水っぽいｱﾙｾﾞﾝﾁﾝ赤海老とはわけが違います。

桜でんぶ  と  煮込み椎茸

　散らし寿司の醍醐味の煮込みｼｲﾀｹとほんのり甘い桜でんぷが、こんなにも占拠しています。

海老押し寿司

一面に敷き詰められた海老、ｼｬﾘが見えません♪

昆布ﾀﾞｼかな？ 旨味いっぱい海老が、円やかな味の酢飯と相まって、ホンマに美味いです♪

今日の晩ごはん。　超美味かった！

さて、お代は 1.112円なり(税込)。
(内訳は、散らし寿司が 627円 .と 海老押し寿司が 485円)


｢源八寿司｣さん、とても美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。

源八寿司

　新開地の顔です。
商店街の北入口の東角にある老舗です。

新鮮な大きなネタを売りに、儲けることより顧客に満足して貰おうとするお店の姿勢が嬉しい♪

やんちゃん♪

クッキー♪