今日の昼食「町中華のカレー」。
参照したレシピはこちら。おすすめです。
https://39mag.benesse.ne.jp/lifestyle/content/?id=150712

分量通りに作ると「2人前」になるので、私は材料を全部半分程度にして「1人前」作りました。
辛いのが苦手な方は、豆板醤の代わりに塩を少し入れるといいのかも。