うどん県だよ埼玉は♡
遂に3大拠点制覇！
（僕の中での）
念願が叶いましてのこちら、
埼玉県を代表する（？）
「田舎っぺうどん」
様の暖簾でございますよ🥹✨
埼玉県内各地にネットワークを広げ、
まさに幅広く愛される名店。
一度訪れてみたかった！
という事で遂にその時が🤭💕
にしてもですよ？
安いなぁ～🥹‼️
いずれのお店でも共通して
思うのが値段の安さ🙆♀️💯
基本は「肉」だけど「きのこ」
があるのも武蔵野うどんの特徴かも。
田舎っぺさんにも「きのこ」ありました。
店内には2人分の（！）
うどんを打つスペースがあって、
常時ここで職人さんが打つんですね？
スケルトンで見れるケースは多いけど、
店内の僕らと同じスペースにあるっていうのが
珍しい感じ😳⁉️
僕もうどん打ちやりましたけど、
さすがはプロ！
めちゃんこ上手ですよ…
当たり前か
待っている間、メニューを眺めてたら
「名物きんぴらごぼう」
の記載が目を引きまして、
まさに井の頭吾郎状態🤣
周りの人も頼んでいる人が
かなり多かったですが、
これね？
めちゃくちゃ柔らかい😳‼️
この粗切りであの食感には
最初驚きました。
お味は濃いめでなかなかの。
ただ、ごぼうとかの
”あの硬めの食感”
カリっ！！
っと言わせて食べる食感が好きな人には
柔らかすぎて馴染めないかも…💦
そして、
こちらが念願！
田舎っぺうどんさんの
「肉ネギ もり」
でございます
最もスタンダードなメニューですね💁♀️💐
うどんの表面が最良の塩梅で
ギザ付いており、
汁を上手に絡ませるのは共通。
具が全て細かくて、ある意味では
「本来のつけ汁」
と言えるのかもしれません😍
僕の中での「埼玉2トップ」と
比べてみますと、
一番オーソドックス
なのが”田舎っぺ”さんのような
気が致します🙆♀️⭕️
とっても美味しくて
この日もお昼時、待ち時間発生！
しておりました💦
これにて、
埼玉県3大勢力
を攻略！
（県民の皆様、合ってますよね…？？）
たまねぎの甘味が大きな特徴、
提供時間も最速！
「竹國さん」
も県内各地にネットワーク。
あの「甘み」がある独特な汁は
竹國さんじゃないと味わえません🤭💕
それと、
僕の中での絶対王者！
「藤店さん」
がこちら。
これは僕のマストメニューで
”肉うどん汁まし”
でございます😍😍😍
ちなみに、藤店さんは日曜も休み。
平日も13時？14時までだっけ？？
ホントに
”行ける時に行っとけ”
状態の神店舗。
一度訪れたらもう
「手ぶらで帰るわけには行かない」
という事で
家でも藤店
でございます🤣💮
あ、これ。
面と汁の配置が逆なんだな…
次から気をつけよう🙇♀️💦
というわけで。
もう再三申し上げておりますが、
毎度思うこと。
埼玉県民が羨ましい
という事に尽きる。
月曜、藤店
火曜、竹國
水曜、竹國の別店舗
木曜、田舎っぺ
金曜、藤店
でいいじゃないのよ🤣🤣‼️
なんで横浜に来ないんだろ…😩
誰か金持ちのフランチャイジーな人！
ハマでやってくれ…（懇願）🙇♀️🙇🙇♂️
そんなわけでございまして
絶品埼玉うどん！
僕の中での”最後の砦”だった
「田舎っぺうどん様」
をご紹介させて頂きました💁♀️✨
まだまだ弊社には埼玉県の
オーナー様も多いので、
色々と訂正、ご指導お待ちしてます…？
お待ちしてますけどね？
ちゃんと優しく
言って🤭💕
たまにエキサイトして
怖い時あんのよ…😱😱
へばね
END