千葉の秘境「アリラン」食す!
弊社の常連様
にお聞きしました🤗
自ら千葉県を
第二の故郷
と申しておりますが…
これについては
本当に恥ずかしながら
知らなかった🫠
一品でございまして。
お話をお聞きしたのは…
いつでしたか?
まぁとにかく聞いてからというもの
気になって仕方なく😱💦
圏央道は
「市原鶴舞」
を目指しまして。
というか、
いつの間にかプリウスのナビが
アップデートされてる😳❗️
前は直近施設の
"予想到着時間"が出なかった。
…と、
それは置いといて。
いやぁ…市原鶴舞、
確かに俺からしたら新しい。
でも、
この道もあの道もわかる💦
この辺に?
そんな有名なのが😳⁉️
なんで知らないんだ?
…と思いつつ
車を走らせまして。
千葉の山間部らしい
道のりを快調に進む…
当時は「カロバン」だけどね🤣
今、目指しておりますのは
なんと言っても衝撃だった😱❗️
「千葉三大ラーメン」
の一角だと言う…💦
「勝浦」の方だとなんかやたらと
坦々麺じゃない?
あれってなんで?
わかんないが。
で、
「木更津」の方だと有名な
竹岡式じゃないですか?
…あともう一つ😳⁉️
オレはてっきり
「あさりラーメン」
じゃないの?
と思ったんだけど違う…と🙇♀️💦
あともうひとつ。
それはですね?
聞くのも初めてでした
「アリランラーメン」
なるもの😳❗️
…なんそれ💦
全く検討つかん。
映像が浮かばないぞ?
漢字?ひらがな??
そんな世界🤣💦
その「幻のラーメン」は
とても山奥、そして秘境。
こんなとこにある😳⁉️
という場所らしい…。
そして、
とにかく待つ‼️
の情報のみ。
秘境にあって
とにかく待つ…
そのミステリアスな感じも
興味をそそられた理由✨
今はまさに「そこを」目指す
道中でして。
うーむ…
通ったことあるはずだなぁ🤔⁉️
と、腑に落ちない感覚で
山道を走っているとナビが!
え?更に曲がんのけ😳❗️
と道を案内…。
いやぁ…これ、
明らかに曲がっちゃやばかろう💦
なんて直感するような
曲がった先なんだが…
あ‼️
のぼりだっ🤩‼️
と安堵。
え?
でも…
この奥に?
ラーメン屋がある😳⁉️
と言ってやや徐行…
あった😱‼️
あったよ😳
まぢか…こんな場所に。
そりゃ知らないのも
無理はない🙇♀️💦
しかも!
平日だぜアニキ😳❗️
こんな山奥秘境に…
と言ったら失礼だが💦
おい、一体どっから
こんなクルマ…
ここまで
人っ子1人すれ違ってないぞ⁉️
と動揺。
たださ?
民家?店?どこ?
奥にありましたっ🤩㊗️
これが幻のアリランラーメンを
伝承致します、
ただ2軒のうちの1軒
「ラーメン八平」
さんの姿でございます❗️🎊
これは雰囲気抜群、
どこにも看板ないし。
でもこれ、
ちょうど「待ちの一団」が
入った直後。
ちょうど店に向かって歩いていたら
ベンチに座っていた一団が
ゾロゾロと入って行った…。
(吉村家さん方式かな?)
くらいで
この時はこのタッチの差の
重要性がわからなかった💦
というわけで
ベンチに腰を下ろし
ウェイティングスタート👍
しかし…
のどかな景色だ山奥だ🤭💮
どうやら八平さんのしきたり。
名前を書く
注文をする
会計をする
待つ
という特殊ルールな模様。
メニューは文字だけ
写真はない。
「アリランチャーシュー」
がマストと聞きながら
自分の流儀を押し通し
「アリランラーメン」
を発注💮
結果、
アリランチャーシューを
頼むべきだったと激しく後悔💦
ベンチの先頭に座ったは良いが、
待てど暮らせど呼ばれない…
呼ばれない😱⁉️
その間、うそだろ?
と目を疑うほどに
この山奥にゾロゾロと湧く
クルマと後続のお客たち…
みんな勝手知ったるように
まず名前を書き、
レジへ行き会計をして
ベンチにやって来る💦
見てると圧倒的に
「袖ヶ浦ナンバー」が多い。
地元民にかなり愛されているようで
女性やお年寄りがかなりたくさん
いたのが印象的だった。
ここでやっと❗️
呼ばれた🥹🎊🎊
予想通り俺以下、
待っていた人間達がまとめて
相当同時に呼ばれた!
で、
いよいよ店内へ。
おねいさんに
「コップを持って何番へ〜」
と次々に客がなだれ込む。
まるで免許更新の視力検査のよう😱💦
そして!
ここからがまた長いっ🫠✨
こいつは間違いなく
時間に追われた営業マンには
優しくないぞ…
と、
なぜに注文済みであるにも
関わらず?
こんなにかかるのか?
厨房に注目した⚠️
どうやら…
って予想に過ぎないが。
いわゆる通常の「仕込み」と
言われる作業を客が着席してから
開始してる😳⁉️
ような。
大量の‼️
まさに山のように積み上がる
玉ねぎを切るとこからやってる。
で、
炒めて〜
とやられていたのだが、
これね?
後でそう思ったんだけど
たまねぎの鮮度が最重要⚠️🧅
なの😳❗️
だから、多分だけど
「切り置き」
は絶対にしていない模様。
(なるほど、それで…)
と納得🙆♀️⭕️
そして店外10分、
店内10分ほど経過して
ついにご対面🤣‼️
これが話に聞いた
幻の…
「アリランラーメン」
でございます🤩🎊
濃厚でパンチのある醤油ベースに
鼻がツンとくるほどの(!)
大量のニンニク❗️
待っている時点で
店の外までかなり匂っていた。
軽くピリ辛で
麺がかなり短い😳‼️
これ…
中国とか台湾のやつじゃ?
と記憶が蘇ったが
定かではなく。
そして、
ハンパじゃないたまねぎ🧅
がご覧の通り。
中途半端な「すぶた」じゃ
敵わないくらいの量と厚み💦
これがスープを吸って
なんとも旨し❗️
そして抜群の甘み👍
なるほど…
これは確かに
唯一無二
かもしれない🤔💦
麺は中太麺なんだが
短い、
感覚的に刀削麺の感じ。
でも麺自体はいわゆる
よくある中太麺。
自家製手打ちか?または特注か。
かなり珍しいと思った✨
そして目の前の相席客が
食していたチャーシューが
これまた美味そうでした😱💦
失敗したかも。
という事で大満足❗️㊗️
これは本当にハマると厄介。
なにしろこの秘境まで
通わなくてはならない😱💦
そして
他で絶対に食べれるものじゃない❗️
うーむ、
アリラン恐るべし🤣💮
という事で
待ち時間とは裏腹に
速攻で食べ終えまして…
とにかく今食したラーメンの
形容を考えるものの
出てこない😳❗️
台湾ラーメン?
いやいや全然違うよ。
やっぱりあの大量の分厚い
たまねぎよな🤔
てか、
あんな食べ応えのあるたまねぎを
一気にあんな量…
今まで食ったことあったか⁉️
などと頭の中で振り返りながら
「プリウス」に戻りますと…
なんこれっ😳‼️
泥々やん…😩
だよね…
そうなるよね😱🙀
と、
ここに至るまでの
道のりを思い出して
思わず笑っちゃいました🤣
ま、
そもそも千葉の山間部。
シャコタンには
優しくないよね〜💁♀️🌺
謎がとけた満足と
まだ見ぬ味に満足😊
80ハリアーのH様には
感謝の瞬間でした🙇♀️㊗️
興味のある方、
時間に余裕があって
割と辛いの平気で
なんとも形容できない独創の味
を
ぜひ体感してみてください🤗
でわでわ🍜
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