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「武勇 純米吟醸 直汲み生」のんだ

最近プロ野球にめちゃめちゃハマってます。ゆーりです。
毎晩スポーツナビのテキスト速報をみて一喜一憂しています。推しがオリックス所属なのでオリックス推しです。よろしくおねがいします。

基本的に1つのことにしかハマれないので、最近note熱が下降傾向なのはこのせいです。しかし、時間はあってお金はないのだから「書く」ことは続けなければ。
というわけで、今日は久しぶりに地酒屋に行ったところ、好きな蔵の日本酒を見つけたので早速購入レビューです。

購入したのは「武勇 純米吟醸 直汲み生」。

決してジャケ買いではない。しんじて。

もともと「武勇」の夏酒が非常に好みで、毎年買ってたんです。(3年前に飲んでおいしかったので毎年購入していましたが、一昨年、去年と酒米の種類が変わってしまったせいか、味が微妙に好みから外れてしまったため今年は買わない予定)

その武勇に謎の銘柄が爆誕している。日本酒は特別純米派なので(このお酒は純米吟醸)1分ほど購入を迷ったのですが、それでも武勇なら…武勇ならきっと何とかしてくれる…!!ということでお買い上げ。

ビーカー(いつもの)。わかりづらいがやや発泡している

開けるときもすこしプシュッと音が。
香りは甘旨口っぽい。華やかな吟醸香は感じないが、ほんのりとラムネっぽいニュアンス

口に含むと、舌の上でプチプチとガスがはじける。そして、まるい!
そこそこ厚みがあり、かなり丸みを帯びた味わい。ただ、後口は辛くキレていく印象。
もしかすると、ちょっと冷えが足りないのかもしれない。

というわけで、しっかり冷やして再度挑戦。
すると、味わいがスッキリめに寄ってきた。かすかにグレープフルーツのようなビターな風味も感じられる。

まずは冷蔵庫でキンキンに冷やして食前酒、冷たい前菜と合わせて楽しむ。温度が上がってくると厚みが増すので、そこでメインの食事と一緒に合わせる、という楽しみ方はいかがでしょうか?(誰)

武勇好きな人なら買って損はない味わい。ラベルはかなりカジュアルだが、味わいは日本酒好きの人向けの味かなーという印象。(いわゆるビギナー向けの、フルーティーで華やかで甘酸っぱい日本酒、ではない)

気温のあがるこれからの時期におススメの冷やして飲みたい日本酒です。

役に立ったらサポートしていただけるととってもうれしいです。