今日の献立何にする？料理家コウケンテツさんが大好きな私が選ぶおすすめレシピ５選！
「今日の献立何にしよう」
１人暮らしをしてから日々考えているワードです。
結婚し、子供を産んでから、さらにこの言葉が頭の中を埋め尽くしております。
そんな私が、常日頃お世話になりっぱなしなのが料理家コウケンテツさんのYouTube。
基本的に節約のために、一週間の献立を日曜日に考えるのですが、そんなときもコウケンテツさんのYouTubeチャンネルをみながら考えております。
コウケンテツさんのレシピを作り尽したと言っても過言ではない私がおすすめする、厳選レシピを5つご紹介します。
献立の参考になればうれしいです。
コウケンテツさんのレシピがおすすめな理由
まず初めに、私がここまでコウケンテツさんのレシピをおすすめする理由をお伝えしておきます。
・間違いなく美味しい
・調味料がシンプルなので、珍しい調味料を買わなくてよい
・簡単に作れるレシピが多い
・動画が１５分程度なので気軽にみることができる
・おもてなし料理にも対応できる
あげだしたらキリがないのですが、ざっと思いつくだけでもこれだけあります。
毎日バタバタいそがしい中、簡単においしい料理が作れるというのは、もはや大前提。
コウケンテツさんはその悩みを叶えてくれて、なおかつ間違いなくおいしい！
小食な我が子も、コウケンテツさんのレシピだと食べてくれることが多いので助かっています。
検索ワードも一緒に載せておきますので、ぜひ作ってみてください。
コウケンテツさんのおススメレシピ５選
①鶏むね肉のザクザクチキンスティック
節約生活をするにあたって、鶏むね肉は必需品。
ただ、鶏むね肉はどうしてもパサパサしてしまい、中々おいしく調理できなかったりするのが難点です。
しかし、こちらのレシピでは、パサパサすることなくおいしいザクザクチキンが簡単につけれます。
作る工程も難しくなく、パサパサせずジューシーに仕上がるコツも教えてくれているので失敗することもありません。
子どもたちも大好きなレシピで、何度も作っています。
検索ワード【コウケンテツ ザクザクチキン】
②極旨ふんわりつくね
どうしても鶏肉料理が多くなってしまう我が家ですが、、
こちらのレシピも思い立ったらすぐに作ることができて、さらに経済的。
今まで作ったつくねの中で、一番おいしいと思っています。
そしてなによりフワフワ！！
このフワフワ感をぜひ味わってほしい！
子どもたちも大好きで、作ったらすぐになくなってしまう人気レシピです。
お酒のおつまみにもどうですか？
検索ワード【コウケンテツ つくね】
③鶏むね肉がしっとりのよだれ鶏
また鶏むね肉かよ！！という突っ込みが聞こえてきそうです。。。
ごめんなさい。
ただ、コウケンテツさんのレシピは鶏むね肉を本当においしく調理されるのでどうしても多くなってしまうのです。
お許しください。
こちらのレシピも文句なく美味しいのですが、おススメポイントは火の通し方が電子レンジなので火を使いません。
火を通さず作れるほどお手頃なのにこのおいしさ。
私の子どもたち（８歳、4歳）は、おいしそうに食べていますが、すこし味が濃いめなので小さなお子様にはお気をつけください。
お酒を飲む私からしたら最高のレシピです！
おもてなし料理としても喜ばれました。
検索ワード【コウケンテツ よだれ鶏】
④ご飯がモリモリ進む野菜たっぷり豚プルコギ
やっと鶏から抜け出し、豚肉です。
このレシピのおすすめポイントは、10分でできると書いてある通り、非常に簡単に作ることができます。
騙されたと思って一度作ってみてください。
時間がない時のレシピはこれに決まり！！
また、お野菜をたくさん使うので体も喜びますし、豚小間切れ肉を使うためお財布的にもうれしいですね。
白ご飯にピッタリなこのレシピ。
食べ盛りなお子様がいらっしゃる方、いかがでしょうか。
検索ワード【コウケンテツ 豚プルコギ】
⑤飛び出す肉汁！柔らか極旨ジューシーなハンバーグ
今回は、節約料理ではなくご褒美料理です。
みんな大好きハンバーグ。
今までいろんなハンバーグレシピを作ってきましたが、最終こちらに落ち着きました。
お店で食べるような肉汁あふれるハンバーグが自宅で作れます。
本当です！
切り目を入れたときの肉汁の多さに、子供たちも大興奮。
美味しいのに、特別な材料は何も入れずにシンプルなのも良いところ。
上手につくるコツも教えてくれるので、心配せず作り始めてください。
なにかを頑張った日のご褒美レシピとしていかがでしょうか？
検索ワード【コウケンテツ ハンバーグ】
まとめ
私が大好きなコウケンテツさんのおすすめレシピを厳選して5つご紹介いたしました。
５つに絞るにはもったいないほど、他にも素晴らしいレシピがたくさんあります。
きゅうりのお漬物、キャベツのコールスロー、フレンチトースト、チヂミ、大根のしょうゆ漬け、その他多数。。。
シンプルな材料で簡単においしく作ることができるので、家計管理をされている方にも強くおすすめいたします。
ぜひ、一度作ってみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。