ヘルシー志向はお断り！の食べ歩き〜蔵前汁無し坦々麺『タンタンタイガー』〜

2020年3月4日 09:19

今日は吹き荒ぶ寒風の中、チャリンコで蔵前の汁無し坦々麺『タンタンタイガー』に。

到着時には鼻水まみれで、自分は汁有りだったぜ…

だが！！

虎だ… 虎になるのだ！！

ワタクシ、汁無しに目がありません。もちろん普通のラーメンも大好き！だが、タレと具、麺をよく混ぜ合わせて、それをワッシワシとかっこんでいくあのスタイルが好きで好きでたまらない！！

汁無し坦々麺パクチーWの中辛、中痺れでオーダー。

辛味は弱く、痺れもマイルド。麻辣の中にも、干し海老やナッツの風味が香り、立体的な味わい。王道を行く、出来の良い汁無し坦々麺だ！

もうちょい痺れが欲しかったので、2回ほど痺れを追加した。店員さん曰く、『中と大のちょうど間くらいの痺れですね』とのこと。痺れは徐々に効いてくるので、食べ進めて行くうちに結構なビリビリ具合になった。

あまりアセって追加しない方が身のためだッ！

ヘルシー志向はお断り！ の食べ歩き 〜 蔵前 汁無し坦々麺 『タンタンタイガー』〜