Open Factory2024.7月開催いたしました！
7月27日に開催されたオープンファクトリーは、晴天に恵まれ、18名の参加者を迎えて、皆さん笑顔でとっても楽しいイベントになりました！
今回、BURI TABLEの初イベント、「学ぶ・体験する・食べる」というテーマのもと、オープンファクトリーを開催いたしました。食育プログラムを通じて魚食文化の振興を図り、地域企業として地域社会との交流を深めることを目的としています。
GOWでは、「BURI TABLE（ブリーテーブル）」というプロジェクトを発足しています。このプロジェクトの一環として、オープンファクトリーなど様々なイベントを企画しています。（ブリーテーブルの資料は下記よりダウンロードできます。）
◾️加工場見学
◾️漁場見学（餌やり体験）
◾️試食会
◾️学ぶ
食事を通じて、私たちは自然と生命の循環に関わり、多くの人々の手を経て食材が食卓に届いています。
ブリーテーブルでは、「学ぶ」「体験する」「食べる」というアプローチを通じて、命の大切さや生きる力を身につけ、未来に向けてサステナビリティの意識を育むことを目指しています。
次回のオープンファクトリーは8月24日に開催予定ですが、既に満席となっております。今後のイベントにもぜひご期待ください♩
