「地域一帯型ガストロノミーツーリズムの推進事業」採択決定

この度、観光庁の「地域一帯型ガストロノミーツーリズムの推進事業」において弊社の事業が採択されました。ガストロノミーツーリズムとは、その土地の気候風土が生んだ食材・習慣・伝統・歴史などによって育まれた食を楽しみ、食文化に触れることを目的としたツーリズムのことを指します。
同事業はインバウンド需要を見据え、地域一体で付加価値の高い地産地消メニューやコンテンツ、食体験造成などに取り組む地域を支援することを目的としています。

当事業名は、Kagoshima Unearthed: Unfiltered Local Life & Cuisine Shaped by Volcanoes and Ocean Currents〜 活火山と黒潮から生まれたローカル文化とヒトを通じて素材にアクセスする旅～ です。
鹿児島の土台である黒潮と活火山、そしてその土台によって育まれた豊かな土。これらのユニークな自然から生まれた素材にフォーカスを当て、「なぜこの食材がこの土地で育ったのか？」 「なぜ鹿児島県民はこのような素材を食べてきたのか？」そういった視点から旅が始まるツアー内容にしたいと考えています。

これまでGOTOKUが日本全国で目にした事業や、実際に造成した事業を通じて痛感した経験から、当事業ではオペレーションの整備も重視することで持続可能なコンテンツを造成していきます。地域のプレイヤーと一緒になってコンテンツ造成を行っていくことで、よりインタラクティブに継続できる仕組みを作ること が可能になります。

鹿児島にとって価値のあるもの、鹿児島の魅力を最大限にアピールできるコンテンツを提供できるよう尽力いたします。