地産地消
※トップ画はイメージです
スーパーに行ったらなるべく地元の食材を選ぶようにしてます。東京にいた時は難しいときもあったけど、福岡は県内や同じ九州からの産物がその日のうちに並ぶからとても素敵。
家の近所に「木の花ガルテン」という大分の農協がやってる産直市場があり、在宅勤務の続く最近はもっぱらお昼に出かけてはそこで食材を仕入れてます。(スーパーで買う時はちゃんと福岡産の野菜もいろいろ買ってます!)
朝どれの野菜が並び、いずれも激安。スーパーに行くより少し遠いけど、この価格と鮮度には変えられません。これが地方のいいとこだよね!ますますもう東京には戻れません。
別日に買ったやつだけど。大分だけに名産の椎茸も並びます。さすがに原木じゃなく菌床栽培のやつだけど、安いしヘルシーだしで最高です。
その土地で、その土地のものを食べその土地の酒を飲む。シンプルだけど地元ではなかなかできない贅沢。幸せ。
というただの自慢投稿でした。本日も駄文にお付き合い頂きありがとうございます!
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