おばあちゃんのホスピタリティ

春休み。

少しのあいだ再開した就活戦争（My World War II）に終止符を打った。

学生最後の春休みということをいい訳に、Airbnbでひたすら好きなことを探し、おばあちゃんと過ごす。最近はそんな感じで、ぬるま湯に浸っています。

今日は、車で40分ほど離れた、母方の祖父母が暮らす家へ。

着いて早々に、
『おかえり〜。みてみて、コロ⤴️ッケ揚げたんやけど、穴があいてまった。朝のテレビで丁度やっとった、おからコロッケ、美味しいか食べてみて。』

と、昼食の味見をさせてくれた。

こんなの、、宇宙一美味しいに決まっている。

昼食は、カフェのランチプレートのように、冷蔵庫にあるもの（祖母の四次元ポケット）から引っ張ってきて、彩り豊かに盛り付けてくれた。

煮物や揚げもの、シチューといった、なんてことない料理だけれど、この料理たちには、おばあちゃんスピリッツがたくさん詰まっている。
（以下の魂、三つ）

〜 おばあちゃんスピリッツ 〜



No. 1  夫を想う心

がん治療を終えたばかりの祖父は、固いものを食べると、すぐに喉を詰まらせてしまいます。彼自身沢山噛むように心がけてはいますが、美味しさのあまり、勢いあまって喉を詰まらせても、ちゃんと飲み込めるように。キャベツは温野菜で柔らかく。南瓜の皮は適度にむいてくれています。


No. 2   ビタミンオタク

これもビタミン、あれもビタミンやでね。と、ほとんど全ての料理で、こんなビタミンがあるんやで、と教えて提供してくれます。信ぴょう性は確かではないですが、体に良いと感じながら食べることは、脳にも体にもきっといいはずです。
ちなみに、『塩麹』には、お肌、疲労回復に万能ビタミンBが含まれています。


No. 3   つかれ〜⤴️酢

健康食品ラバー。青汁や野菜ジュースを通販でとっているのですが、こちらはクエン酸１００％のすっぱい結晶です。味付けは薄めにして、玉ねぎと人参のなます、漬けもの、焼き魚（レモンの代わりに）、あらゆるものにふりかけています。

おばあちゃんの知恵を目前にすることは、本を読んで偉人の金言をみるよりも、何倍も役に立つ気がします。

 『砂糖とつかれ〜酢と、湯。ばあばは、そうやっては飲んどった。
そやって飲めば、体にも入るし、熱中症も防げるでしょ。そやもんで、私は酸いのが好き。』

昨今の健康食品といえば、いろいろステキな発明で溢れています。

選択肢がたくさんあることは、とても贅沢なことですが、たまに疲れてしまいます。

そんなとき、祖母の話を聞くと、その選択肢を狭めて、より自分の正解に近い道（Own Right Decision）に導いてくれる気がするのです。

祖母 『この蜜柑、明日、東京のトモちゃんに送ってやろ。』

私  ｢ばあば、なんでも、まわりの人とシェアしていて素敵。｣  

『いのちが、明日終わるかも分からんでな〜。』

おまけ

今日もなんだか時間が有り余っていたので、祖母の真似してペン習字。

明日も　おはよう　が聞けますように🌝

おやすみなさい