畑サンデー vol.3
6/12 横須賀の無農薬有機栽培のSHO FARMさんにて、畑クラブの「畑サンデー vol.3」を開催しました
SHO FARMは、自然に沿ったどの土壌にあった作物を、無農薬、無化学肥料で栽培しています。オーナーの仲野さんが丁寧に教えてくださいました。
土へのこだわり。どんな作物も土が命。土を知ることの大切さ。土の中には沢山の菌がいて、その菌のおかげで、土壌が豊かになります。
どの角度からでも、とっても美しい畑。作物たちも比べ物にならないくらい大きくて元気です。
収穫したお野菜たちを使って、EAT YOGA STUDIOのみっこちゃんが、美味しいカレーを作ってくれました！
とっても大きな豚ちゃんも、SHO FARMに住んでいます。幸せそう！
みっこちゃんのカレーは、アーユルヴェーダの考え方を取り入れて、薬膳スパイスの調合が絶妙で、とっても美味しいです！
ブドウが鈴なりの屋根の下での晩餐会。おいしくて楽しくて、畑クラブの皆さんは、素晴らしい方ばかり。ご縁に心から感謝です！