意識（大切にしたい）

意識

自分の意識を変えてあげると、
色んな自分に出会えて面白いね　(⌒∇⌒)

歳を重ねる毎に、
自分に出来ない事なんて無いんじゃないかと思えて来る。

アパレルをやってた頃、

ファッションセンスが苦手な顧客様が助言をお求めになった時。

顧客様は自分がおススメした商品は何でも買われるのですが、
自分は売り込まない事を接客のモットーとしていた。

顧客様は何でも買いたい、俺は絶対売りたくないと言う変な？関係　(笑)

そんな時、

自分が一番好きなアイテムに一点、奮発して買って見てください！
プラダでもバーバリーでも何でもいいから、超お気に入りを一点！

靴でもシャツでもパンツでも何でもいいから

そうしたら、自然に統一感のあるファッションになります　(⌒∇⌒)

これは飲食をやってた時もそう、、

センスの良くない料理人に、そのまんま言うと、
相手は凹むし、お客様への対応に愛情が無くなる

そこで、

器や皿を一緒に買い行く

そのメニューに合った分量や美しく映えるアイデアなどを交えながら
最終的には全部選んでもらう

次の日に彼の腕が上がる訳では無いのだけど、
見た目が良くなり、原価率が合うメニューに変わる

何よりも、お客様目線で見るようになって行く

器代と交通費で５万、１０万は使うのだけど、
数百万の利益で返って来るし、何よりも彼のスキルがあがる

生き方でも金儲けでも、

ファッションと同じでセンスが重要だと思うのだけど、

たった一つの意識から変わる