蟹ってそんなに美味しいの？

高級食材って
そんなに旨いのか？

これは僕の疑問です
高級食材と言えば
フグやウナギ、そしてカニです🦀

牛肉のシャトーブリアンも高級ですが
どれもこれもよく食べないので
参考にならないのです。笑

それならシャウエッセンの方が旨い❗️
っていうのが僕なんですが
一昨年そのカニを
食べる機会がありまして

というのも、この動画

ご存知の方いると思いますが
それはまぁカニを
美味しそぉぉぉに食べるんです笑

それも相まってカニへの期待が高い時に
誕生日記念にカニを頂きました

それまで僕のカニ記憶は
祖父母の退院祝いのような時に
みんなで食べる🎉

そういった縁起ものだったんですが
僕は当時から
カニよりクリームコロッケや
カニのお寿司、それもシャリが目的

そんな感じだったので
カニってそんなに美味しいっけ❓

そう思いながら生きていました

しかし、いざ社会人になり
カニの価格を知ると
普段は食べれない特別な物で
価値が向上

焼いたり天ぷらにしたりと
「カニを味わって食べる」
そうしてやっと
美味しさを知ることができました☺️

今回の写真は
「城崎温泉にある白山」という宿です
ご興味ある方は
ぜひ検索されてみてください🙌

普段食べないからこそ
特別な高級食材
一度でもいいから
もういらない！！
と言ってみたいものです。😌