大好きベトナム料理
フォー、生春巻き、大好き。
夫婦でよく来るお店。
今日はなぜか、どうしてか、私たちがお店に入ったあと、次々にお客さんが来店。
スタッフは３人、なかなかハードな状況、飲食店でバイトを長年していた血がうずく。
手伝いたい。
でも、スタッフ全員外国人、言葉通じない。
ここは、見守ろう。私もお客さんだ(笑)
ナンを焼いたり、タンドリーチキンを焼いたり初めてカウンターに座ったから、料理を作るのを見れて楽しい。
何語か分からないけど、きっと
｢なんだよー、何で今日はお客さんの入りかたがお昼に駆け込むように来るんだよー、まったく、日本人は時間守りすぎなんだよ、休憩時間なんてだいたいでいいのにさー、こんなにいっぺんに来られたら、店まわんないよー｣
そんなことをつぶやいてるのに違いない。
常連て気づいてくれたのか、やけに私たちに提供してくれる料理が早い、そして、サービスがいい。
帰りに、｢忙しいですね｣と声かけたけど、きっと意味分かってなかったなー変な顔されたし(笑)
また来るよー美味しいからー。次はナンを食べよう。