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アルコール分5%の日本酒に挑戦「Gekkeikan Studio no.4」発売開始
こんにちは、Gekkeikan Studioの広報担当です。
「Gekkeikan Studio no.4」を、本日10月6日から「月桂冠オンラインショップ」と「月桂冠大倉記念館」(京都市伏見区)で発売します。
一般的な日本酒のアルコール分は15%前後ですが、「Gekkeikan Studio no.4」のアルコール分はなんと5%。アルコール分の高さから日本酒を敬遠される方にも手に取っていただきやすい、低アルコールの日本酒です。
アルコール分は低めながら日本酒らしさにはこだわり、フルーティな香りとお米の風味が感じられ、すっきりとしたあと味が楽しめる、さっぱり涼しげのあるテイストに仕上げました。
日本酒らしさをしっかりと味わえるので、普段から日本酒を飲まれていて健康が気にする方にも満足いただけます。
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開発の裏話などは、次回以降のnoteで紹介していく予定です。
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