味覚異常

アプローチ（問診）
片側性・部分性か？　舌の肉眼的異常は？　唾液分泌は？　薬剤は？

主に　器質的疾患に伴うもの、亜鉛欠乏性、心因性、特発性など
血液検査：亜鉛、ビタミンB12、フェリチン、銅

特器質的疾患に伴うもの
片側性であれば中枢性や末梢神経疾患を疑う
嗅覚障害、唾液分泌異常で味覚異常も
ウイルス感染後の嗅覚・味覚異常は中枢性、回復に数カ月かかる。