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今年の山田錦

本当に教えて良いのか?
酒屋さんそっと推奨の三本
廣戸川純米秋上がり、廣戸川純米吟醸山田錦、一歩己純米吟醸の三本揃い踏み
東京の酒屋が廣戸川を仕掛けて、名前が売れてきて、だんだん全国でも知られてきて、それはそれで素晴らしい
今年は、山田錦にもチャレンジ、やっと吟醸で豊かでキレの良いのが出来たそうな
試飲したけど、解説を聞いて、そうそう、あの味よりなんかふくよか、少しとろりの山田錦
手は、何回もアルコール消毒するのに、肝心の喉をアルコール消毒を自粛しろって不思議の極致、そして汚い買い物袋持参とは、愚かな日本になったものだ
飲める水で風呂に入り、うがいし手を洗う、なんて云う贅沢
頓珍漢も極まれりか?

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