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淡路、灘のびわ

南あわじから届いたびわ
灘のびわ、ありがたいことに毎年頂戴する、いろいろな景色、そして多くの方々を思い出す事も含め、いろんなものを連れてきてくれる
本当は、法事でゆかなければならなかったが、今回の騒ぎで遠慮した、行くべきと思う一方、その頃は、騒ぎだけで誰も感染していない淡路島に汚染地域からだし・・・
今になってみると、横浜の栄区では、人口13万人のうち、感染者5名、一体あれは、なんだったのだろうか?
ジャム、シロップ漬け、そして種
シロップ漬けは、しばらくすると膨らんでくるはずだけど、少し途中で食べ過ぎたかも知れない、種は毒なので、

焼酎に漬けてみる、杏子や梅も種は、体の中でシアン化合物になるので食べないようにと農林水産省と医師会が警告文書を出している
ただ社会は、時々毒も無いと正気に戻らないと思って漬けてみる

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