ドイツのワインに馴染んで何年たってもわからワイン。 1 ドイツワイン贔屓 2024年11月28日 16:56 プレデカーツワインの格付けとはブドウの熟成度 ドイツのワインに馴染んで何年たってもわからワイン。 格付けは最上級がプレデカーツQmP、次がクーベアーQbA(ドイチャークオリティー)、ランド(地)ワイン、ターフェル(テーブル)ワインと4段階ですが、日本に輸入されているのは、ほとんどがQmPとQbAです。 素人感覚で無理やり日本酒に例えると、大吟醸と吟醸みたいな・・。 困るのはQmPなのにえらくリーズナブルな価格のものがあったり。だから嬉しい・面白いとも言えますね。上の写真、品種はシュペトブルグンダー、産地はファルツです。 カビネットは最上級のプレデカーツの類、品種はゲヴェルツトラミナー、産地はラインヘッセン これも同様にカビネット、品種はバフース産地はフランケンです。円盤形のボトルはフランケン地方産独特のものです。 クーベアーQbA(ドイチャークオリティー)略してDQ、品種はミラートュルガウ、産地はラインヘッセン いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #トロッケン #ドイツ銘醸ワイン #低アルコールワイン #アルコール苦手もOK #和食に合わせやすいワイン #アウスレーゼトロッケン #中甘口ワイン #カビネット #シュペトれーぜ #ベーレンアウスレーゼ #プレデカーツ #クヴァリティーツ 1