地球は水と氷と水蒸気の循環する惑星

こんにちは、編集長の鎌田です！今日は特別な本のご紹介です。これはただの本ではありません。暑い夏にぴったりな、心と身体を冷やす究極の一冊、「ひんやり氷の本」です！

ひんやり氷の本

2023年の今夏、日本は猛暑に見舞われました。40度を超える日々が続き、その中での慰めとなったのが、この「ひんやり氷の本」でした。涼しげな見た目から、冷えた感覚が伝わる素晴らしい内容、まさにこの夏の必携の一冊。

この本のすぐれた点は、水について語る章から始まり、氷の製造法、氷の楽しみ方まで、水、水、氷というシンプルなテーマ性の中で、非常に多岐にわたる内容を展開していること。しかし、その真髄は、単なる「かき氷」のレシピ本では終わらない、深い洞察と技巧に満ちていることです。

氷の美しさ、その透明な清々しさ、そして家庭でできる天然氷の製造法まで、この「ひんやり氷の本」が私たちに教えてくれることは計り知れません。

何より、「おいしい水」への洞察がこの本を特別なものにしています。家庭で作る氷は白く濁りますが、天然氷はガラスのように透明です。その製造法を学ぶことで、水という自然の素材が持つ不思議な性質と魅力に、深く引き込まれるでしょう。

暑い日にひんやりした心地よさと想い出を残す「かき氷」。私もこの氷でウィスキーを楽しんでみたいと思います。そして、この本は、地球という特別な星、水と氷と水蒸気の循環についても探求しています。

この夏、一緒に氷の世界に浸ってみませんか？ひんやりと気持ちいい、どこか懐かしい思いを誘う、おすすめの一冊。

それではまたお会いしましょう！この「ひんやり氷の本」で、夏の暑さを乗り越えましょう！