(雑記)久しぶりの飲み会は最高だぜ!
平成ゲーム史を少し更新できないので、本日は雑記です。
ワンシーズンに一度、大学時代のサークルで飲み会、今回は忘年会という体で色々堪能させてもらいました。
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今回はカレー屋千春、関門海峡タコ料理専門店 千春二号店さんのコース料理を頂きました。
北九州市小倉のお店です。
タコ専門店ということで、早速生だこゆでだこのオンパレード!
生だこはかぼすタレをかけてのさっぱりな味でプリップリの食感がツルッと喉を通って旨みを存分に堪能。
足も頭部もそれぞれ別の調味料を用いて、新鮮なタコの旨みをいただけました。
タコ専門店ですが、鯖もホロホロで美味かった…。
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天ぷらは関門海峡で獲れたイカ。
カボチャの天ぷらも甘くてうまーい!
イカは天ぷらに限る…!弾力と衣の柔らかさがいい感じでした。
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イカタコの揚げ物も同じく程よく濃い味で良き…!
写真撮り忘れましたが、ここでたこのしゃぶしゃぶを頂きました。
野菜とワカメの出汁を頂きつつ、タコとその吸盤をサラッと湯を通して頂戴…。
吸盤のしゃぶしゃぶはぷりぷり感が非常に強く、湯通しとは思えない新鮮味を美味しくいただきました。
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〆はタコ飯!
ごま塩が程よく効いており、タコと味付き飯のバランスは最高!
やはり〆はご飯ですわね…!
なにより、みんなで食べるご飯は美味しいのだ!
この後、串の居酒屋やスナック、〆のラーメンを一蘭で食べつつ、今日を締めさせて頂きました。
ワンシーズンに一度はこの手の飲み会を挟むと、生きる糧になるというもの。
また明日から、運動して体重を減らします!
うおおおおお!